Sauerteig (Anstellgut) selber machen

Sauerteig (Anstellgut) selber machen

Anstellgut (Sauerteigkultur) selber machen Heute zeige ich euch, wie man ganz traditionell Brot backt. Das machen leider nur noch wenige Bäcker. Dabei ist es so lecker. Sauerteigbrot hat ein ganz besonderes Aroma, ist meist viel bekömmlicher und hält länger frisch....